Afrikanisches Kochen 22.02.2008
22.02.2008 – Fremdländische Gerüche verbreiteten sich in der Nordpfalzschule in Alsenz. Afrikanische Frauen zeigten europäischen Frauen und einem tatkräftigen Mann, die Zubereitung afrikanischer Spezialitäten. Alle gemeinsam schnippelten, kochten, redeten und aßen später gemeinsam. Unter anderem gab es Maniok, Pondou, Salzfisch mit Zwiebeln und Ingwer, Bohnen mit Auberginen, Hähnchen in Erdnußsoße und als Süßigkeit kleine Baignes […]